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En esta temporada de Chiles en Nogada, queremos invitarte a que te deleites con nuestra especialidad culinaria, el emblemático platillo mexicano que combina los sabores más auténticos de la temporada. Visita los mejores chiles en Nogada en Puebla con un gran sabor, además de un ambiente acogedor y lleno de tradición. Nuestros chefs expertos han perfeccionado cada detalle de esta delicia, desde la selección de los chiles frescos hasta la cuidadosa preparación de la nogada y la exquisita presentación en el plato. Te invitamos a probar esta joya gastronómica que celebra los sabores de Puebla, México.

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Blog

Lam Sai Wing

04 Feb 10 - 15:05


El Gran Maestro Lam Sai Wing nación en Nam Hoi, distrito de la provincia de Cantón en China del Sur. 
Eran malos tiempos en China, ya que la pobreza y la opresión política lo eclipsaban todo, y sobre vivir era de por si una difícil aventura. De pequeño, su abuelo paterno le inscribió en una escuela de Kung Fu, en la que tuvo varios instructores, hasta que llegó el momento que conoció a Wong Fei Hung, y comenzó a entrenar en su escuela. 
La profesión de Lam era la de carnicer...
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Wong Fei Hung

04 Feb 10 - 14:15


Wong Fei Hung nació en 1847, a la edad de seis años comenzó a ser instruido por su padre Wong Kai Ying, uno de los famosos "10 Tigres de Cantón" en las artes marciales y medicina. 
A los doce años fue capaz de derrotar al maestro Jeng Dai Hung en un combate con palo largo, a los dieciocho había alcanzado un alto nivel de destreza. 
Entrenó también con Lam Fook Sing, un brillante alumno del Gran Maestro Tid Kiu Sam, y de este último aprendió la forma del alambre de hierro (Ti...
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Hung-Gar Kung-Fu España

03 Feb 10 - 12:39



Agradecemos y felicitamos a los Maestros Gabriel Soler y Tony Rossell, por la gran difusión del Hung-Gar Kung-fu en el mundo del habla hispana. 
Tambien un saludo y agradecimiento a Dino Giménez (web master) del blog de Hung-Gar Kung-fu España, por haber agregado dos ligas en su blog; a petición de los Maestros Gabriel Soler y Tony Rossell. 
Un gran abrazo desde México para todos nuestros hermanos de Hung-Gar de España! 
Y los invitamos a visitar su blog presionando en la i...
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Sifu o Shifu

29 Jan 10 - 14:09


Por: Maestro Ismael Lara Resendiz. 
Término que se usa para decir o llamar a él maestro de artes marciales. Hay personas fuera de China que lo escriben Sifu esto puede ser por su pronunciación aproximada (en Cantones) pero en Hanyu (Idioma oficial de China) su significado de este termino podría decirnos por ejemplo, la seda, la ropa y confundirse con otros más; pero ningún significado con el de maestro, profesor o de Instructor. 
En algunas ocasiones cuando un maestro del arte...
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Familia del Kung-Fu

29 Jan 10 - 13:37


El Kung Fu ha sido una parte muy importante de la cultura china durante miles de años. Durante siglos, muchos y diversos estilos de Kung-fu han surgido, se han convertido y han pasado de Maestro a estudiante. Tradicionalmente despues de ser aceptado como discípulo por el Shifu(maestro) de un estilo particular, uno acepta gustosamente a un nuevo miembro inmediato de esa familia de Kung-fu y parte de una rica tradición que está llena de rituales significativos. 
Los estilos de Kung Fu s...
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Gran Maestro Chiu Chi Ling "Seminarios en todo el Mundo"

28 Jan 10 - 15:13


Seminario en Brasil Noviembre 2009

Seminario en Bruselas Enero 2010


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Seminarios con el Gran Maestro Chiu Chi Ling

28 Jan 10 - 13:43



Los seminarios que ofrece el Gran Maestro 10º Dan Dr. Chiu Chi Ling en todo el mundo, son abiertos a todos los practicantes e interesados en las Artes Marciales en general y de todos los grados o niveles.
Por esta razón, el contenido de los mismos no se encuentra dirigido en algo específico como: Formas, Aplicaciones, Empuje de Manos, Danza del León, teoría, etc.
El Gran Maestro Dr. Chiu Chi Ling, globaliza el contenido en todos sus seminarios que imparte en todo el mundo. ...
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